Lin＆Fabrice决定结合他们各自的文化传统，让您发现华北地道的中国传统美食的乐趣和口味，这是一种既健康又平衡的菜肴，以新鲜农产品为基础。自制意大利面...所有这些都在中国的氛围中，适合法式宫殿。

越来越多，我们决定扩大我们的菜单，以更好地满足我们的素食和素食客户。
诚然，由于香料或亚洲蔬菜的多样性，中国菜很容易得到VEGAN的美食，而且首先得益于我们的中国面条和我们的新鲜意大利面的特性，完全由水和面粉制成。
在菜单上，我们所有的VEGAN菜肴均以特定的标识标识，以帮助您快速识别它们。

你每天都有机会在你的Mankoufu中找到：
*蔬菜馄饨：4种蔬菜，豆腐，5种中国香料精致香味;

• 塞满面包素食主义者：4种蔬菜，豆腐，5种中国香料精致香味;
• 素面汤汤胡萝卜，芹菜，韭菜，香菜，芝麻油;
• VEGAN春卷;
• 豆腐汤;
• 素菜火锅：蔬菜，蘑菇，豆腐，素食馄饨，米粉等。
• 冷面沙拉VEGAN;
• VEGAN蔬菜炒面;

而且还有100％的VEGAN甜点，如自制米浆牛奶和椰奶中的日本珍珠，或甜面包。